Eggnog trudnoće. Mogu li trudnice piti jaja? .Ako ste trudni ili dojite, možda ćete se zapitati je li sigurno piti jaja, posebno s obzirom na rizik od konzumiranja sirovih jaja.
Standardi hrane procjenjuju da postoji 72.800 slučajeva salmoneloze godišnje ( trovanje hranom salmonelom ) zbog konzumiranja sirovih jaja.
Bolest salmonele obično traje 4 do 7 dana, a simptomi uključuju proljev, povraćanje, groznicu i grčeve u želucu.
Je li sigurno piti jaje tokom trudnoće?
U većini slučajeva salmoneloze ljudi se oporavljaju bez liječenja antibioticima. Proljev može biti ozbiljan, pa je u nekim slučajevima potrebna hospitalizacija.
Trudnice nemaju povećan rizik od salmoneloze. Međutim, ako je trudnica zaražena salmonelom, ona ima povećan rizik od teže bolesti koja može biti opasna po život.
U rijetkim slučajevima, salmoneloza tijekom trudnoće može uzrokovati pobačaj.
Stoga, Uprava za hranu i lijekove Sjedinjenih Država (FDA) i FSANZ preporučuju trudnicama da izbjegavaju konzumiranje sirovih jaja.( fda link ))
Također, Nacionalno vijeće za zdravstvena i medicinska istraživanja savjetuje da se ne konzumira alkohol tokom trudnoće.
Stoga, osim ako se jaje od jaja ne priprema sa kuhanim jajima (ili se kupi pasterizovana prodavnica) i bez alkohola, trudnicama je sigurnije da ga ne uzimaju.
Zdrava trudnica: prehrana
TO zdrava i uravnotežena ishrana tokom trudnoće je izuzetno bitno. Ne samo da sami ulažete veliki napor, već i vaše tijelo mora osigurati prave hranjive tvari za rast vašeg djeteta. Novi (obrnuti) trokut hrane daje dobru ideju o tome šta biste trebali jesti svaki dan kako biste dobili dovoljno hranjivih tvari.
Opći prehrambeni savjeti
- Čak i ako ste trudni, dovoljna količina vode, voća i povrća je posebno važna.
- Birajte ribu i po mogućnosti piletinu umjesto mesa.
- Jedite što manje brzih šećera, poput slatkih, mekih pića .
- Izbjegavajte alkohol i bilo koje druge droge.
Baš kao i vama, i vašoj bebi trebaju ugljeni hidrati, proteini, masti, vitamini i minerali. On to može dobiti samo iz vaše ishrane. Varijacijom voća i povrća već sigurno znate da će dobiti sve potrebne hranjive tvari. Standardno vam je potrebno oko 2000 kcal dnevno. Tokom trudnoće, posebno na kraju, ovo se povećava za 300 do 400 kcal. To je jedan dodatni sendvič ili jedna staklenka jogurta. Zato bi pomoglo ako ne jedete za dvoje.
Riba tokom trudnoće
Savetujemo trudnice da jedu ribu najmanje jednom tjedno jer masne kiseline sadržane u njima sadrže esencijalne hranjive tvari za mozak vašeg djeteta. Ove masne kiseline možete pronaći uglavnom u masnim vrstama ribe kao što su srdele, losos, haringa, pastrmka i skuša.
Tačke pažnje:
- Prednost polivitamina ili dodataka prehrani (poput ribljeg ulja) tijekom trudnoće nije dokazana.
- Neke ribe (kao što su tuna, jegulja, sabljarka, zander, skuša i morski pas) mogu sadržavati zagađivače poput dioksina i teških metala. Ne boli povremeno koristiti ovu ribu, ali budite oprezni s velikim količinama. Preporučujemo da ovu ribu ne jedete više od dva puta sedmično.
- Pazite i na vakumiranu sirovu i dimljenu ribu. Oni sadrže nešto češćelisteria(bakterije koje mogu uzrokovati infekciju hranom), a to je najbolje izbjegavati. Točno, za vakumiranu ribu preporučujemo da je više ne koristite otprilike tjedan dana prije datuma maksimalne trajnosti.
- Također savjetujemo izbjegavanje kamenica i sirovih rakova ili školjaka zbog opasnosti od infekcije listerijom. Bez rizika možete jesti kuhane školjke, kozice i škampe.
Vegetarijanska hrana tokom trudnoće
Tokom trudnoće možete pravilno jesti vegetarijansku prehranu. Sve dok dovoljno apsorbirate esencijalne hranjive tvari koje su prisutne u mesu (željezo, proteine i vitamine B) na druge načine.
Vježbe tokom trudnoće
Osim uravnotežene prehrane, važno je da ostanete u formi i u formi. To znači i zdrav način života uz dovoljno vježbe.
Dijete tokom trudnoće
Kako biste izbjegli nedostatak hranjivih tvari tijekom trudnoće, nije vrijeme da se strogo pridržavate.
Izbjegavajte infekcije putem hrane tokom trudnoće
Tokom trudnoće, infekcija hranom (posebno toksoplazmoza i listerioza ) može predstavljati rizik za bebu.
Toksoplazmoza
Za toksoplazmozu, svakoj trudnici radimo krvni test. Na ovaj način znate jeste li imuni i ne možete više proći kroz infekciju ili niste imuni, pa morate obratiti pažnju.
listerioza
Za razliku od toksoplazmoze, ne možete uzeti krvni test kako biste provjerili jeste li zaštićeni od listerija. Ne dajte bakterijama nikakve šanse.
Sir tokom trudnoće
Preporučljivo je svaki dan pojesti nekoliko kriški sira. Uostalom, sir sadrži kalcij i vitamin D.
Obratite pažnju na sljedeće sireve:
- sirovi, nepasterizovani sirevi.
- Sir sa 'sa sirovim mlijekom' ili 'au lait cru' na ambalaži.
One mogu sadržavati listeriju i uzrokovati ozbiljnu infekciju tijekom trudnoće. Uglavnom se radi o aktuelnim francuskim sirevima poput sira Brie, mozzarelle ili plijesni napravljenih od sirovog mlijeka. Tradicionalni holandski sirevi ne uzrokuju nikakav rizik od takve infekcije.
Posebna pažnja hranjivim tvarima tokom trudnoće
Za neke hranjive tvari (poput vitamina D i folne kiseline) potrebno vam je malo više tijekom trudnoće.
Folna kiselina
Dovoljno folne kiseline ( vitamin B11 ) tokom trudnoće smanjuje rizik od nekoliko urođenih mana. Na primjer, nedostatak folne kiseline u prvim tjednima trudnoće može spriječiti razvoj kičmene moždine bebe. To pak može dovesti do otvorenih leđa.
Obično folnu kiselinu dobivate iz zelenog povrća, proizvoda od cjelovitih žitarica, mliječnih proizvoda i mesa. Budući da se potreba za folnom kiselinom povećava tijekom trudnoće, preporučujemo da u ranoj trudnoći uzmete dodatne tablete s približno 400 mg folne kiseline. Također je važno koristiti višak folne kiseline tokom gnojidbe.
Ako ste više u trudnoći (nakon trudnoće od deset tjedana), dodatna folna kiselina više nije potrebna za upotrebu.
Vitamin D
Vitamin D osigurava jake kosti, kako za vas tako i za vašu bebu. Obično unosite dovoljno vitamina D iz sunčeve svjetlosti, mliječnih proizvoda i masne ribe. Ako mislite da niste dovoljno izloženi sunčevoj svjetlosti, možete upotrijebiti dodatak vitamina D. Čak i ako vaša prehrana ne sadrži dovoljno vitamina D (s malo mliječnih proizvoda ili bez ribe), preporučujemo dodatak vitamina D.
Kalcijum
Kalcijum je takođe potreban za razvoj zuba i kostiju. Obično ovo dobijete iz mlijeka, sira, jogurta i slično. Prema zadanim postavkama, dobri ste sa 2 do 3 kriške sira dnevno i 2 do 3 čaše mlijeka dnevno ili 1 ili 2 staklenke jogurta dnevno. Općenito se preporučuje upotreba mliječnih sorti s niskim udjelom masti. Oni sadrže malo manje zasićenih masti i, proporcionalno, malo proteina. Čak i ako imate povećan rizik od trovanja u trudnoći ili preeklampsije, preporučujemo vam da koristite dodatni kalcij.
Gvožđe
Željezo je neophodno za više funkcija u vašem tijelu, uključujući proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Nedostatak gvožđa je takođe čest uzrok anemije. Metal se nalazi u mesu i integralnom hljebu, ali i u voću i povrću. Konkretno, vitamin C u voću i povrću osigurao bi da bolje apsorbujete gvožđe.
Vitaminski dodaci tokom trudnoće
Osim dodataka folne kiseline i vitamina D, koje također možete prilagoditi svojom prehranom, nije korisno sustavno koristiti vitaminske suplemente.
Ako ipak želite uzimati vitamine, trebali biste koristiti dodatak koji je posebno razvijen za trudnice. Opći i često slobodno dostupni dodaci u supermarketu mogu sadržavati previsoku dozu vitamina A, koji može biti štetan za nerođeno dijete.
Sadržaj
- Je li sigurno piti jaje tokom trudnoće?
- Zdrava trudnica: prehrana
- Opći prehrambeni savjeti
- Riba tokom trudnoće
- Tačke pažnje:
- Vegetarijanska hrana tokom trudnoće
- Vježbe tokom trudnoće
- Dijete tokom trudnoće
- Izbjegavajte infekcije putem hrane tokom trudnoće
- Sir tokom trudnoće
- Posebna pažnja hranjivim tvarima tokom trudnoće
- Folna kiselina
- Vitamin D
- Kalcijum
- Gvožđe
- Vitaminski dodaci tokom trudnoće